制冷与空调专业人才需求调查报告

 

制冷与空调 行业企业 职业岗位 人才培养目标 

 

通过对制冷空调行业发展状况的调查以及行业、企业对人才需求情况的预测分析，制定人才培养目标，确定职业岗位，使培养的学生成为适合社会需要、符合企业要求的高素质、技能性人才。 

教育部在18号文中明确指出：“针对区域经济发展的要求，灵活调整和设置专业，是高等职业教育的一个重要特色。”了解行业发展动态，预测人才需求状况，是专业人才培养目标准确定位的重要依据。据此制定人才培养方案才更符合高等职业教育开放性、实践性和职业性的要求，毕业的学生才能成为企业真正需要的高素质、技能性人才。

 

一、          行业前景发展状况 

目前，我国制冷空调工业产值约为2000亿元人民币，平均年增长率达到20%，仅次于美、日两国，是世界第三大冷冻空调设备的生产国，中国制冷空调行业是全球同行业内发展最迅速、最具活力的市场。 

2017年底，“长沙城市圈”获批资源节约型和环境友好型综合配套改革试验区，随着“中部崛起”战略实施和“两型社会”建设的推进，长沙将实现先进制造业和现代服务业协调发展的格局。作为先进制造业和现代服务业的一部分，制冷与空调行业也迎来了前所未有的发展空间和机遇。 

长沙有着悠久的制冷空调制造业历史和雄厚的行业基础，由于其得天独厚的地理优势和四季分明的气候特征，使得长沙成为国内外制冷空调企业的焦点。众多国际国内品牌纷纷来汉投资建厂，长沙已经成为国内最具规模的制冷空调产业制造基地之一，其空调制造企业占据了全国的一半以上。同时，与发达的现代服务业相关联，长沙各种食品的冷冻加工和冷藏能力达数万吨；空调制冷工程安装公司近千家；已注册的能承担制冷空调系统设计工作的设计院200余家；新的节能型制冷空调装置与机器设备，成为业内科研人员的热门课题。 

长沙经济技术开发区建区16年来，以优良的投资环境吸引了法、美、英、日等20余个国家和地区的客商来区投资，总投资额达600多亿元。经济技术开发区已经成为投资积聚的洼地，并成为长沙市汽车及机电产业的聚集区。而长沙商业服务学院位于长沙经济开发区内，这为制冷与空调专业以及相关专业群的建设带来良好的发展机遇。 

二、          人才需求情况分析 

 

（一）社会需求量大 

据调查，目前我省现有食品冷藏行业一线运行管理的技术人员大多是中专及以下文化层次，专科层次人才极少。制冷空调工程施工技术人员的情况略好于运行管理，但大专及以上文化层次技术人员仍很缺乏，这在中小型规模及县级施工队伍中表现得尤为突出。目前普遍存在的制冷空调系统运行能耗大、费用高，冷冻冷藏食品变质等现象与运行管理人员的技术水平有直接关系，这已严重制约了该行业的发展。仅以每个中等规模以上食品冷藏库需要两个高职生计算，我省现有冷库的运行管理就需要约6000人。2017年，我省超过1万平方米建筑面积的中央空调系统就有5000多家，需要高层次运行管理人员至少20000人。施工单位至少需要2000人。还有设备生产企业的销售、技术支持等岗位也需要大量高职层次的人员。由此可见，我省制冷与空调行业有着庞大的社会需求和广阔的发展前景。 

据长沙制冷学会统计，全国平均每年需要本专业的高职生约20000人，仅长沙市区，2018年制冷与空调行业专业人才的需求量逾5000人以上，预计2019~2020年的需求量还将以几何级数递增，这些都为我院制冷空调专业毕业生的就业提供了广阔的前景。 

（二）技术规格要求高 

行业技术进步和跨国经营的发展，对从业人员的专业技术水平有了更高要求，主要表现在：

1．具有较强的专业技能与实践能力，毕业后可直接上岗。

2．高技能的复合型人才，可独立承担较综合的工作任务；如工程公司最渴望技术人员能承担从项目的投标一直到最后的完工验收全套的技术工作，这要求技术人员具有工程设计的一般知识、工程预算技能、施工组织管理等能力。

3．具有较强的独立思考、分析与解决问题的能力、创新能力，以及适应新技术不断发展的能力。

4．具有强烈的事业心和责任感，扎根基层、服务基层的意识，踏实的工作作风、团结合作的精神等基本素质。

5．具备信息技术及电气控制系统的应用能力。

6．具备本行业新产品、新技术的应用和国际交流合作能力。  制冷空调行业的大力发展对一线高层次技术人才的需求不仅表现在数量上，对人才的技术规格要求也有了明显变化。从岗位来看，以冷库制冷系统和中央空调系统的运行管理、工程安装施工管理对人才需求量最大。

 

三、          职业岗位能力要求

 

（一）制冷工 

从事的工作主要包括：

（1）操作制冷压缩机，使制冷剂升压、冷却、冷凝、液化；

（2）控制节流阀，使制冷剂在蒸发器中汽化吸收载冷体的热量，降低载冷体温度达到工艺指标；

（3）使用冷却泵，将低温的载冷体输送到用冷设备；

（4）调控制冷系统的压力、温度、流量等工艺参数；

（5）向制冷系统中补充制冷剂或载冷体；

（6）发现并处理制冷系统中的异常现象和事故；

（7）填写生产记录报表。 

（二）中央空调操作工 

从事的工作主要包括：

（1）看懂中央空调系统平面图、立面图、管道图、电力配置图、系统与管道轴测图；

（2）能掌握各类机组的操作规章(包括：开机前准备、开机顺序、停机操作)；

（3）熟悉中央空调各组成部分的工艺流程，不同情况条件下的正常运行参数；

（4）懂得常用测量仪表的使用、调定，懂得系统中安全保护装置的作用，额定安全值及调整方法；

（5）掌握运行中调节技术；

（6）能判断制冷系统、通风系统、水系统的常见故障并在本工种规范内排除。 

（三）制冷设备维修工 

从事的工作主要包括：

（1）核检、判断来件故障和损坏程度；

（2）根据需要更换、修理的零部件程度，确定修理价格和修理期限；

（3）使用万用表、兆欧表等仪器仪表、工具，修理、更换坏损部件，添加冷冻液等；

（4）使用有关检测仪器调试、检验所修设备；（5）交件并解答用户提出的问题。 

四、结论 

根据以上对制冷与空调行业企业的发展状况的前景预测以及对人才的需求情况的市场调查结果，并在此基础上召开了行业专家、学者、企业经理、车间班组长、毕业生代表座谈会，听取他们对人才培养方案的意见和不同的职业岗位对人才在素质、知识、能力等方面的要求。在此基础上确定了《制冷与空调》专业的培养目标是： 

本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等方面全面发展，具有良好职业道德和文化修养，面向制冷与空调行业从事小型制冷装置的安装调试、技术支持，制冷与空调系统（设备）的运行管理、维护保养，中小型制冷与空调工程的设计施工、组织管理等工作的高素质、技能型专门人才。 

制冷与空调专业毕业生的职业岗位主要集中在以下几方面：

1．制冷与空调系统的运行管理、维护保养工作；

2．小型制冷装置的安装调试、技术支持工作；

3．中小型制冷与空调工程的设计施工、组织管理工作。 

此外，还明确规定制冷与空调专业的学生毕业时必须获得以下三个《制冷工》、《中央空调操作工》、《制冷设备维修工》职业资格证书之一才能毕业。