荣湖大酒店实习协议书

旅游服务与管理专业酒店服务实习协议书

甲方：湖南省岳阳县职业中等专业学校

乙方：岳阳县荣湖大酒店

为了进一步加强学校与用人单位的合作，适应产业发展的需要，共同做好院校毕业生就业工作，向企业输送所需应用型技术人才，建立长期的人力资源供需协作关系，经双方友好协商，甲、乙双方现就毕业生就业事宜达成以下协议：

一、合作培养人才的具体模式

适应市场发展需要，大力发展职业技术教育，实施以职业能力培养为中心的教学模式，为企业培养既有良好职业素质又有很强的操作技能的应用型人才，双方同意建立校企合作关系。

本着双方互惠互利的原则，根据乙方产业发展需要和用工计划，设置招生专业，确定联合办学班级人数，按乙方职业岗位群的知识技能要求和职业资格准入相关条件制定实施教学计划，按需施教，为企业培养实用型技能人才。

培养模式：采取2年的专业学习+1年的顶岗实习的方式；顶岗实习期间乙方企业给员工发放实习津贴。

二、招生的对象和条件

1、初高中应往届毕业生。

2、年龄16-22周岁。

3、爱党爱国、形象好、无劣迹、认真负责、吃苦耐劳、有进取心。

4、双眼裸视0.8以上，体检身体健康，无不适合从事酒店行业疾病(从事餐饮岗位者乙肝体检不得呈阳性)，无残疾，有合法身份证明，裸露处无纹身。

四、甲方的权利和义务

1、按照乙方的专业需求、人数设置和培养方向进行招生。

2、负责学生学籍管理，报批招生指标并办理学籍，为考核合格毕业生颁发学校毕业证和职业资格证书。

3、负责日常教育教学管理，按双方商定的教学大纲授课，确保教学质量。

4、加强学生的政治思想教育和就业指导工作，教育学生遵纪守法，服从工作安排，为就业创造条件。

5、负责学生在校期间的管理和考核，做好学生安全教育工作，负责向乙方提供有关学生在学校期间的详细情况。

6、甲方根据国家规定，收取学生学习有关费用。

7、学生实习期间，甲方负责学生送至乙方顶岗实习，并安排驻企业老师协同乙方进行管理，甲方老师设岗在人力资源部，负责实习生管理。乙方负责安排甲方带队老师食宿，食宿标准等同于乙方员工标准，月工资等同于乙方酒店领班待遇。

8、跟踪乙方使用顶岗实习的情况反馈，及时调整、修正专业培养计划。

9、甲方派饭店服务与管理专业老师到乙方见习，了解乙方的生产设备进行教学，专业老师见习期间食宿由乙方解决，等同于乙方员工标准，顶岗实训期间，履行员工岗位责任，乙方不发放工资。

五、乙方的权利和义务

1、为品学兼优的学生提供奖学金，每学期按照期末评价等级允许15%的同学，按1:2:3的比例享受一、二、三等奖学金，奖金等级为一等奖800元，二等奖500元，三等奖300元。

2、负责安排前两年在甲方学习期间的阶段性专业实习，做到定课题、定学时、定岗位、定师傅、定期轮换、定期给学生授课和辅导。除寒、暑假外，乙方有重大接待、宴会等活动，甲方可安排班级表现突出的学生优先至乙方学习，乙方无需支付费用。乙方可接受学生暑假到店实习2个月及以上(实习时间不计入)，暑期实习津贴按乙方暑假工工资标准。

3、负责第三年顶岗实习的岗位安排，学生在企业顶岗实习（一年）期间，结合社会用工实际情况与甲方商议，给予实习学生合理报酬。第三年顶岗实习时第一个月为试用期，期满经考核合格可与酒店签订劳动合同，并购买五险。

4、负责学生实习期间在企业的管理，做好学生思想政治工作和安全教育工作。

5、为保证生源质量，学生入学前，乙方可协助甲方面试，有录取建议权。

6、除国家教育部、省、学校规定的有关必修课程外，其余所开设的专业课程可由企业根据专业培养目标，提出专业教学大纲。

7、在学生培养过程中根据教学计划及订单式培养的需求，选派德才兼备的技术人员参与教学。

六、学生有以下情况，不保证签订劳动合同

1、在校期间严重违反校纪校规的或学习成绩极差的；

2、实习期间不认真、不努力，实习成绩极差的；

3、学生进店试用期间，道德品质不合格、违反酒店规章制度的；

4、身体不健康，不能适应本职工作及个人主动辞职的；

5、在招生、面试、上学、工作期间弄虚作假的；

6、其它不符合条件的。