旅游服务与管理专业学生见习方案

学生的顶岗见习、跟岗实习工作将于2016年11月中旬全面启动，现将2见习工作计划拟订如下：

一、指导思想

专业见习坚持理论联系实际的原则，本着公开、公平、公正双向选择的原则，尽力保障学生的专业见习需求，创造利于学生实习、工作、生活、创新、发展的实习环境。

二、组织领导

学校成立旅游专业顶岗见习实习领导小组，全面负责见习实习学生的组织与管理。具体工作由商贸系与旅游服务与管理专业组负责抓好落实。

组长：邹武贤

副组长：苏益、许萧

成员： 李晓春 黄春来 李婷 施琪

三、见习实习对象、时间、形式和管理

1．见习实习对象：2016级旅游班、 2017级旅游班

2．见习时间：2016年11月--2017年6月。

实习时间：2017年9月—2019年5月

3．见习实习形式：轮流见习实习。

轮流见习：由旅游专业教研组每天指派2名学生到校企合作三江国际旅行社学校门市、富雅大酒店见习。

4．见习管理：学校、见习班主任、见习单位三方共同管理；学校顶岗见习实习领导小组，每日检查了解学生见习情况，确保见习工作正常有序实在地进行；见习班主任定期联系学生、家长和实习企业，及时了解学生状况并及时向教务处汇报；见习单位定期向学校反馈学生的见习情况。

四、见习程序

见习遵从下列程序：学生认真填写见习申请表——相关部门和班主任意见——商贸系与企业协商见习事宜及学生见习名额汇总——商贸系把名额报教务处复核——由旅游专业具体指派学生———正式进入岗位见习。

具体如下：

1．学生递交顶岗见习申请。学生提出书面申请（按照相应的规格要求写）

2．相关部门和班主任意见。相关部门和班主任对学生应严格把关，并签署具体意见。

3、商贸系接收学生见习申请后签署具体意见，并汇总学生名额。

4、教务处复核见习学生名额汇总

5、学生接受见习岗位锻炼。

五、见习内容

时间	指导老师	见习内容	现场专家
2017年11月	李晓春	旅行社的门市服务   前台接待、协助	钟维嘉
2017年12月	苏益	前台接待、协助  旅游产品成本核算	钟维嘉
2018年3月	苏益	五条常规线路销售	钟维嘉
2018年4月	施琪	五条常规线路产品设计	钟维嘉
2018年5月	施琪	旅行社门市财务	钟维嘉
2018年6月	黄春来	散客机票预订	钟维嘉
2017年	苏益	岳阳楼君山导游服务	王松
2018年	苏益	汨罗屈子祠见习	刘依依

 

时间	指导老师	见习内容	现场专家
2016年10月	李婷	前厅服务	饶碰碰
2016年11月	李婷	客房服务	饶碰碰
2016年12月	黄春来	餐饮服务	张丽
2017年3月	施琪	酒店服务	李志远

六、见习成绩评定

学生在见习完成后，需要完成以下几个方面的内容才能给予成绩评定，成绩评定由见习单位和班主任共同评定。
1、见习单位考核成绩占60%，实习班主任考核成绩占40%。 2、严重违反见习纪律及公司规定的学生不予见习成绩评定；3、见习成绩不合格者，需再次补见习。

岳阳县职业中专学生见习实习领导小组

 2016年10月10日